Kadoland Pizza Oven Nuovo modello / Pizzamatik | Forno a pietra

Set per pizza Kadoland Taşfırın Stone Oven XXL / Steenoven

FORNO ELETTRICO DA TRASPORTO, PRATICO E FACILE DA USARE.

Pietra da cottura assorbe l'umidità dall'impasto, impedendo che questo si bruci; il calore viene immagazzinato nella pietra e trasmesso in modo uniforme all'impasto, creando una base croccante proprio come in un forno a legna.

• Funzioni dell'interruttore per il riscaldamento: riscaldamento inferiore, riscaldamento superiore, riscaldamento inferiore e superiore, OFF
• Per sollevare il coperchio sono stati aggiunti dei ganci a destra e a sinistra
• Il riscaldamento dal basso è stato potenziato

Set per pizza Kadoland Taşfırın Stone Oven XXL / Steenoven

• Funzioni dell'interruttore per il riscaldamento: riscaldamento inferiore, riscaldamento superiore, riscaldamento inferiore e superiore, OFF
• Per sollevare il coperchio sono stati aggiunti dei ganci a destra e a sinistra
• Il riscaldamento dal basso è stato potenziato

Descrizione del prodotto

FORNO ELETTRICO DA TRASPORTO, PRATICO E FACILE DA USARE.

Proprio come nei forni professionali per pizza, la temperatura raggiunge i 400 °C in pochi minuti. D'ora in poi potrete preparare con grande piacere lahmacun, pide, pizza, gözleme, bazlama, castagne, künefe, pane al tandır, poğaça, biscotti, piatti in padella, carne arrosto, carne saltata e fritture.

Il nostro forno in pietra, essendo dotato di griglie sia nella parte inferiore che in quella superiore, funziona come un forno tandir. Diffondendo il calore in modo uniforme sia dal basso che dall’alto, cuoce “rapidamente” i vostri cibi fino a raggiungere la consistenza desiderata. Un prodotto indispensabile in ogni casa, sempre a portata di mano in un angolo della vostra cucina.

Pietra da cottura assorbe l'umidità dall'impasto, impedendo che questo si bruci; il calore viene immagazzinato nella pietra e trasmesso in modo uniforme all'impasto, creando una base croccante proprio come in un forno a legna.

• Periodo di garanzia: 1 anno (garanzia di riparazione)
• 1200 W
• Le dimensioni approssimative del prodotto sono le seguenti:
• Altezza: 35 cm
• Lunghezza: 29 cm
• Altezza: 18 cm (quando è nel vassoio)

MANUALE D'USO E CONSIGLI PER IL VOSTRO FORNO PER PIZZA KADOLAND

Preriscaldamento

Cuocere la pizza sempre per 10 minuti con il coperchio chiuso e al livello 4 .

Dopo aver preriscaldato il forno, prima di iniziare la cottura, versare un po' farina di mais sulla pietra. La farina di mais impedisce all’impasto di attaccarsi alla pietra.

Attenzione:
Non usare il sale. Questo fa bruciare la base della pizza.

Pietra da forno

Ogni volta che si utilizza il forno per la pizza, la pietra refrattaria cambia colore col passare del tempo. Si tratta di un fenomeno inevitabile che, in genere, non costituisce un problema.

Gli oli, le spezie e i condimenti utilizzati possono accentuare questo cambiamento di colore. Per questo motivo, è necessario fare attenzione a non far entrare in contatto la pietra con oli o altri ingredienti simili.

Durante la cottura, si consiglia di muovere di tanto in tanto la base della pizza con una spatola.

Importante:
Non lasciare che il sugo, il formaggio e gli altri ingredienti della pizza colino sulla pietra.

La temperatura superiore e quella inferiore sono regolabili separatamente

Dopo aver preriscaldato la piastra e avervi cosparso sopra la farina di mais, potete iniziare la cottura.

Quando si dispongono gli ingredienti sull'impasto, lasciare uno spazio libero di circa 1 cm . In questo modo gli ingredienti non cadranno sulla pietra.

Impostazioni

• Pulsante sinistro: riscaldamento della parte superiore 
• Pulsante destro: riscaldamento della parte inferiore 

In questo modo è possibile cuocere di più o di meno la parte superiore o quella inferiore della pizza.

La caratteristica più importante di questo forno per pizza è la possibilità di regolare separatamente il calore superiore e quello inferiore, per evitare che il cibo si bruci o rimanga crudo.

Come in ogni forno, per ottenere il miglior risultato è importante seguire il processo di cottura.

Manutenzione

1. Raffreddamento

Prima di pulire il forno, attendete che si sia raffreddato completamente e scollegatelo dalla presa di corrente.

2. Pulizia

È possibile pulire la superficie esterna con acqua e una spugna.

Pulire la piastra di cottura solo con un panno umido oppure rimuovere i residui di cibo con una spatola.

3. Manutenzione supplementare

Non richiede alcuna altra manutenzione.

4. Il cambiamento di colore della pietra

Con il passare del tempo la pietra assumerà una tonalità più scura. Questa è una delle caratteristiche della pietra naturale.

5. Avviso importante

Non utilizzare prodotti per la pulizia sulla pietra. A causa della sua struttura porosa, può assorbire il sapore e l'odore dei prodotti per la pulizia.

Non versare acqua fredda su una pietra calda. Un brusco sbalzo di temperatura potrebbe causare la rottura della pietra.

Hmmmm, che arrivino le pizze croccanti e i lahmacun!