Horno para pizza Kadoland, nuevo modelo / Pizzamatik | Horno de piedra

Set para pizza Kadoland Taşfırın Stone Oven XXL / Steenoven

HORNO ELÉCTRICO DE PIEDRA, PRÁCTICO Y FÁCIL DE USAR.

Piedra de cocción absorbe la humedad de la masa, evita que esta se queme, almacena el calor en la piedra y lo transmite de manera uniforme a la masa, creando una base crujiente, igual que en un horno de piedra.

• Funciones del interruptor de calefacción: calefacción inferior, calefacción superior, calefacción inferior y superior, OFF
• Se han añadido ganchos a la derecha y a la izquierda para levantar la tapa
• Se ha reforzado la calefacción inferior

Set para pizza Kadoland Taşfırın Stone Oven XXL / Steenoven

• Funciones del interruptor de calefacción: calefacción inferior, calefacción superior, calefacción inferior y superior, OFF
• Se han añadido ganchos a la derecha y a la izquierda para levantar la tapa
• Se ha reforzado la calefacción inferior

Descripción del producto

HORNO ELÉCTRICO DE PIEDRA, PRÁCTICO Y FÁCIL DE USAR.

Al igual que en los hornos profesionales para pizza, la temperatura alcanza los 400 °C en pocos minutos. A partir de ahora podrás preparar con gran placer lahmacun, pide, pizza, gözleme, bazlama, castañas, künefe, pan de tandir, bollos, galletas, platos a la sartén, carne salteada, salteados de carne y fritos.

Nuestro horno de piedra, al contar con rejillas tanto en la parte inferior como en la superior, funciona como un horno tandir. Al distribuir el calor de manera uniforme tanto desde abajo como desde arriba, cocina «rápidamente» tus alimentos hasta alcanzar la textura que desees. Un producto imprescindible en cualquier hogar, siempre a tu alcance, en un rincón de tu cocina.

Piedra de cocción absorbe la humedad de la masa, evita que esta se queme, almacena el calor en la piedra y lo transmite de manera uniforme a la masa, creando una base crujiente, igual que en un horno de piedra.

• Periodo de garantía: 1 año (garantía de reparación)
• 1200 W
• Las dimensiones aproximadas del producto son las siguientes:
• Altura: 35 cm
• Ancho: 29 cm
• Altura: 18 cm (dentro de la bandeja)

MANUAL DE USO Y CONSEJOS PARA TU HORNO DE PIZZA KADOLAND

Precalentamiento

El horno de pizza debe funcionar siempre durante 10 minutos con la tapa cerrada y en el nivel 4 .

Tras precalentar el horno, antes de empezar a cocinar, espolvorea un poco de harina de maíz sobre la piedra. La harina de maíz evita que la masa se pegue a la piedra.

Atención:
No utilices harina. Esto hace que se queme la base de la pizza.

Piedra de horno

Cada vez que se utiliza el horno de pizza, la piedra de cocción cambia de color con el tiempo. Esto es inevitable y, por lo general, no supone ningún problema.

Los aceites, las especias y los condimentos utilizados pueden acentuar este cambio de color. Por ello, hay que procurar que no caiga sobre la piedra una cantidad excesiva de aceite ni otros ingredientes similares.

Se recomienda mover de vez en cuando la base de la pizza con una espátula mientras se hornea.

Importante:
No dejes que la salsa, el queso y demás ingredientes de la pizza se derramen sobre la piedra.

La temperatura superior e inferior se pueden ajustar por separado

Una vez que hayas precalentado el horno y hayas espolvoreado harina de maíz sobre la piedra, ya puedes empezar a cocinar.

Al colocar los ingredientes sobre la masa, hay que dejar un espacio de aproximadamente 1 cm de espacio . De este modo, los ingredientes no se caerán sobre la piedra.

Configuración

• Botón izquierdo: calefacción superior 
• Botón derecho: calefacción inferior 

De esta forma, se puede cocinar más o menos la parte superior o inferior de la pizza.

La característica más importante de este horno para pizza es que permite ajustar por separado la temperatura superior e inferior para evitar que se queme o que no se cocine lo suficiente.

Al igual que en cualquier horno, es importante supervisar el proceso de cocción para obtener el mejor resultado.

Mantenimiento

1. Refrigeración

Antes de limpiar el horno, espera a que se enfríe por completo y desenchúfalo de la toma de corriente.

2. Limpieza

Puedes limpiar la superficie exterior con agua y una esponja.

Limpia la piedra de cocción únicamente con un paño húmedo o retira los restos de comida con una espátula.

3. Mantenimiento adicional

No requiere ningún otro tipo de mantenimiento.

4. Cambio de color de la piedra

Con el tiempo, la piedra se oscurecerá. Esta es una de las características de la piedra natural.

5. Advertencia importante

No utilices productos de limpieza para la piedra. Debido a su estructura porosa, puede absorber el sabor y el olor de los productos de limpieza.

No eches agua fría sobre una piedra caliente. El cambio brusco de temperatura puede provocar que la piedra se agriete.

¡Mmm, que vengan las pizzas crujientes y los lahmacuns!